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《骈字类编》:牛骨
周礼草人骍刚用牛注郑司农云用牛以牛骨汁渍其种也 齐民要术养牛家政法云四月伐牛骨茭
分类:牛骨
《漢語大詞典》:油茶面(油茶麵)
一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟,加糖、芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状,叫油茶。
《国语辞典》:牛筋牛降  拼音:niú jīn niú jiàng
牛筋,牛骨上的韧带,不易拉断。降,强的假借字,倔强。牛筋牛降形容固执、不开通的脾气。
《国语辞典》:动物胶(动物胶)  拼音:dòng wù jiāo
从牛骨、鲸鱼骨、皮等抽出,组织圆滑、能溶解于室温而呈乳油状的胶质物。可供食品安定剂。
《國語辭典》:纺锤(紡錘)  拼音:fǎng chuí
两端细而中间粗的纺纱用具,古时用陶土制,后多为铁或木制。