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《國語辭典》：洋葱（洋蔥）　　拼音：yáng cōng
植物名。百合科葱属，多年生草本。原产地中海东岸、西亚细亚、伊朗。叶中空，圆筒形。伞形花序成球状，多花；花被片星状开展，白色。地下鳞茎也称为「洋葱」，扁球状，红紫色或白、褐等色，供食用。也称为「葱头」、「玉葱」。
分類：多年生草本植物洋葱圆筒筒形中空鳞茎秋天开花食用
《漢語大詞典》：洋葱头（洋葱頭）
见“ 洋葱 ”。
《國語辭典》：洋葱（洋蔥）　　拼音：yáng cōng
植物名。百合科葱属，多年生草本。原产地中海东岸、西亚细亚、伊朗。叶中空，圆筒形。伞形花序成球状，多花；花被片星状开展，白色。地下鳞茎也称为「洋葱」，扁球状，红紫色或白、褐等色，供食用。也称为「葱头」、「玉葱」。
分類：多年生草本植物洋葱圆筒筒形中空鳞茎秋天开花食用
《國語辭典》：玉葱（玉蔥）　　拼音：yù cōng
洋葱的别名。参见「洋葱」条。
分類：植物手指洋葱美女女子
《国语辞典》：咕咾肉　　拼音：gū lǎo ròu
以猪肉、笋、洋葱、胡萝卜、青椒等加调味料勾芡而成的一道菜。作法是先将猪肉切小块腌渍后，沾豆粉炸至金黄，捞起备用，再将胡萝卜、洋葱、青椒等略炒，加酱油、白糖、醋及上汤煮开，最后将炸好猪肉和调豆粉水放入，勾芡即成。这道菜味甜带酸，颇受欢迎。也称为「咕噜肉」。
分类：猪肉洋葱胡萝卜调味料勾芡一道
《漢語大詞典》：色拉
凉拌生菜,莴苣、甘蓝、芹菜、洋葱等蔬菜与色拉酱或蛋黄酱搅拌而吃的生菜食品,有时也加些火腿、罐头鱼肉、水果、马铃薯等。也叫“沙拉”
分類：凉拌甘蓝芹菜洋葱蔬菜蛋黄搅拌菜食食品火腿罐头鱼肉水果马铃薯