为考虑容错，系统已按“干 → 乾干”转换方式进行查询。
《漢語大詞典》：鱼鲞（魚鮝）
剖开晾干的鱼。 宋
吴自牧 《梦粱录·鲞铺》：“姑以鱼鮝言之，此物产於 温 、 台 、 四明 等郡。”
《國語辭典》：挂面（掛麵） 拼音：guà miàn
悬挂晒乾的面条，可储存以备煮食。细长形称为「龙须」，扁宽形称为「凤尾」。
《漢語大詞典》：竹烛（竹燭）
将竹片置之水池中浸泡若干天，取出晾干后用以为照明之物，故称。 清
王士禛 《香祖笔记》卷八：“ 永安 产竹烛， 文信公 驻军时，燃此竹以代炬。”
《漢語大詞典》：盐干皮（鹽乾皮）
用盐腌过并经晾干的动物生皮。是制革的原料。
《國語辭典》：乾姜（乾薑） 拼音：gān jiāng
晒乾的姜根，以色白饱满者的品质最佳。
《國語辭典》：豆腐皮 拼音：dòu fu pí
1.煮熟的豆浆，表面凝结成的薄膜，揭下晾乾后可供食用。也称为「豆腐衣」。
2.将未作成豆腐的豆花，榨去多馀的水分后，蒸煮至坚实，制成薄张。也称为「百页」、「百叶」、「千张」。
《國語辭典》：肠衣（腸衣） 拼音：cháng yī
制作香肠、压型火腿时，用来装填原料的包装材料。约可分为天然肠衣及人工肠衣两种。前者如羊肠或猪的小肠。
