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《國語辭典》:茶水  拼音:chá shuǐ
泛指茶。《儒林外史》第四回:「多亏门口卖药的陈先生烧了些茶水,替我做个主人。」
《國語辭典》:汤水(湯水)  拼音:tāng shuǐ
1.加水烹煮,有汤汁的食物。亦泛指食物。《金瓶梅》第一回:「一家里住,早晚要些汤水吃时,也方便些。」《老残游记》第一八回:「若是有汤水之物,还可将毒药后加入内;月饼之为物,面皮乾硬,断无加入之理。」
2.比喻本钱。《金瓶梅》第七二回:「他小人有什么大汤水儿。你若动动意儿,他怎的禁得?」《儒林外史》第二六回:「戏子家有多大汤水弄这位奶奶家去。」
《國語辭典》:熟水  拼音:shú shuǐ
煮沸过的水。宋。司马光《涑水纪闻》卷八:「允初顾左右曰:『不用茶,得熟水可也。』」
《國語辭典》:滚水(滾水)  拼音:gǔn shuǐ
沸腾的水。元。马致远〈寿阳曲。蝶慵戏〉曲:「他心罢,咱便舍,空担著这场风月。一锅滚水冷定也,再撺红几时得热。」《红楼梦》第五二回:「宝玉在旁,一时又问吃些滚水不吃,一时又命歇一歇。」
《國語辭典》:滚白水(滾白水)  拼音:gǔn bái shuǐ
白开水。《红楼梦》第六○回:「第二用牛奶子,万不得,滚白水也好。」
分類:开水
《國語辭典》:沸水  拼音:fèi shuǐ
1.加热至摄氏一百度的开水。
2.向上喷涌的温泉。晋。王嘉《拾遗记》卷一○:「有冰水沸水,饮者千岁。」
《漢語大詞典》:开壶(開壺)
盛着开水的壶。借指开水。儿女英雄传第四回:“﹝那跑堂儿的﹞走来问公子道:‘要开壶啊,你老?’公子説:‘不是。我要另烦你一件事。’”如:服务员提着开壶为茶客续水。
分類:开水
《漢語大詞典》:雪茗
经开水冲泡后,上面有一层白色泡沫的茶。 唐 贾岛 《送朱休归剑南》诗:“芽新抽雪茗,枝重集猨枫。” 宋 陆游 《乌夜啼》词:“泉冽偏宜雪茗,秔香雅称丝蓴。”
《国语辞典》:揭水  拼音:jiē shuǐ
拨开水面。唐。李朝威《柳毅传》:「武夫揭水指路,引毅以进。」
《國語辭典》:方便面(方便麵)  拼音:fāng biàn miàn
指速食面。也称为「方便面条」、「快食面」。
《國語辭典》:阴阳水(陰陽水)  拼音:yīn yáng shuǐ
中医上指生水与熟水混合而成的水。
《國語辭典》:以汤沃雪(以湯沃雪)  拼音:yǐ tāng wò xuě
用热水浇雪,雪立刻融化。比喻事情轻而易举,极易成功。《淮南子。兵略》:「若以水灭火,若以汤沃雪,何往而不遂?何之而不用?」《晋书。卷九六。列女传。杜有道妻严氏传》:「何、邓执权,必为玄害,亦由排山压卵,以汤沃雪耳,奈何与之为亲?」
《國語辭典》:卧果儿(臥果兒)  拼音:wò guǒ ér
剥壳后整个放进开水里煮的鸡蛋。也称为「沃果儿」。
《國語辭典》:速食面(速食麵)  拼音:sù shí miàn
调理简单方便,迅速可食的面。也称为「泡面」。
《漢語大詞典》:烫洗
用开水或蒸汽烫(如在屠场中为了煺动物的毛或羽,或为了蔬菜水果的去皮,或为了制止酶的作用或细菌的生长)例如:烫洗碟子。
将…浸入沸腾的液体或化学药品中