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《國語辭典》:薇蕨  拼音:wéi jué
薇与蕨,贫人所常采食的野菜。晋。刘琨〈扶风歌〉:「资粮既乏尽,薇蕨安可食。」唐。杜甫解闷〉诗一二首之三:「今日南湖采薇蕨,何人为觅郑州瓜。」
《漢語大詞典》:常珍
(1).谓日常所食皆为珍馐。
(2).指常食的美味。 汉 扬雄 《法言·吾子》:“弃常珍而嗜乎异饌者恶覩其识味也。”
《漢語大詞典》:蒜酪
蒜酪是北方常食之物,因以指北方少数民族。 明 沈德符 野获编·词曲·弦索入曲:“ 嘉 隆 间,度曲知音者,有 松江 何元朗 ,畜家僮习唱,一时优人俱避舍,然所唱俱北词,尚得 金 元 蒜酪遗风。” 明 沈德符 野获编补遗·玩具·秦玺始末:“今世传 宋 薛尚功 旧本璽文尚有三种,即博洽通人,未敢定其孰为 秦 物,况蒜酪胡奴,可责以博古耶?”
《漢語大詞典》:酸馅气(酸餡氣)
僧家素食,常食酸馅,因以“酸馅气”讥称僧人言词诗文的特有腔调和习气。 宋 苏轼 《赠诗僧道通》“语带烟霞从古少,气含蔬笋到公无”自注:“谓无酸馅气也。” 宋 叶梦得 石林诗话卷中:“近世僧学诗者极多,皆无超然自得之气,往往反拾掇摹傚士大夫所残弃。又自作一种僧体,格律尤凡俗,世谓之酸馅气。” 明 杨慎 升庵诗话·僧皎然:“无酸馅气,甚佳。”
《國語辭典》:炒米  拼音:chǎo mǐ
1.把米炒熟。《南史。卷九。陈本纪。武帝》:「齐所据城中无水,水一合贸米一升,一升米贸绢一匹,或炒米食之。」
2.炒熟的米,或将煮熟的糯米晾乾后再炒而成的食品。如:「炒米糕。」《儒林外史》第三回:「买了四只鸡,五十个蛋和些炒米、欢团之类,亲自上县来贺喜。」
3.蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
《国语辞典》:鲍鱼菇(鲍鱼菇)  拼音:bào yú gū
植物名。一种常食用的蕈菇类蔬菜。侧耳科北风菌属,子实体略平展,菇背具波状菌褶,菌肉白色,形似鲍鱼,故称为「鲍鱼菇」。
《漢語大詞典》:办艇(辦艇)
往来大船之间,专卖日常食物、用品的小船。 清 林则徐 《磨刀外洋焚剿贩烟英船擒获汉奸折》:“夜则抛锚寄碇,并招集办艇环护,支更瞭望,以防我兵火攻。”