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《漢語大詞典》：尚食
(1).官名。掌帝王膳食。 秦 始置。 东汉 以后，并其职于太官汤官。 北齐 门下省有尚食局，置典御二人。 隋 改为奉御。 唐 宋 因之，属殿中省。 金 元 尚食局属宣徽院。 明 设尚膳监，由宦官掌管。后用以指御膳。《金史·海陵纪》：“ 海陵 在位十餘年，每饰情貌以御臣下。却尚食进鹅以示俭，及游猎顿次，不时需索，一鹅一鶉，民间或用数万售之，有以一牛易一鶉者。” 清 周容 《芋老人传》：“今者堂有鍊珍，朝分尚食，张筵列鼎，尚何芋是甘乎？”
(2).指司尚食之事。
分類：官名尚食帝王膳食太官
《分类字锦》：岁供尚食（岁供尚食）
唐书百官志司竹监掌植竹苇供宫中百司帘篚之属岁以笋供尚食