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《国语辞典》：糖原　　拼音：táng yuán
一种有机化合物，为多糖类。参见「肝糖」条。
分类：机化化合物多糖糖类
《国语辞典》：褐藻胶（褐藻胶）　　拼音：hé zǎo jiāo
由褐藻体内抽取出黏性甚高的胶状多糖类。可用来制造牙膏、医药及乳化冰淇淋等。
分类：褐藻体内抽取黏性多糖糖类
《國語辭典》：肝糖（肝醣）　　拼音：gān táng
一种有机化合物，为多糖类。存在于动物体内，肝脏中最多，是动物能量的来源。人体内缺乏葡萄糖时，肝糖经酵素分解成葡萄糖，并输入血液中，供组织利用；血液中的葡萄糖含量增高时，多馀的葡萄糖又变成糖原而储存于肝脏和肌肉之中。也称为「糖原」、「动物淀粉」。
分類：机化化合物多糖糖类白色粉末
《漢語大詞典》：动物淀粉（動物澱粉）
即糖原。有机化合物。是一种多糖类，白色粉末，有甜味。存在于动物体内，肝脏中最多，是动物能量的来源。
分類：机化化合物多糖糖类白色粉末
《國語辭典》：牲粉　　拼音：shēng fěn
一种有机化合物，为多糖类。参见「肝糖」条。
分類：动物白色定形无味多糖构成碳化化合物贮存存在组织肌肉真菌酵母