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《國語辭典》：吃斋（吃齋）　　拼音：chī zhāi
1.吃素食，不吃肉食荤腥。元。张国宾《合汗衫》第三折：「下官不必吃斋，只等贫难的人来时，老和尚与我散斋者。」《红楼梦》第二八回：「我今儿吃斋，你正经吃你的去罢。」也作「吃素」。
2.专指僧人吃饭。《水浒传》第四五回：「众僧都坐了吃斋，先饮了几杯素酒，搬出斋来，都下了衬钱。」
分類：吃斋吃素僧吃饭
《国语辞典》：一人吃斋，十人念佛（一人吃斋，十人念佛）　　拼音：yī rén chī zhāi，shí rén niàn fó
（谚语）比喻一个人做某件事情，带动许多人也跟著做。《平妖传》第七回：「常言道一人吃斋，十人念佛。因这杨巡检夫妻好道，连这门公也信心的。」
分类：谚语个人带动许多跟著
《国语辞典》：吃斋念佛（吃斋念佛）　　拼音：chī zhāi niàn fó
吃斋饭，念佛经。指虔心礼佛。《文明小史》第二五回：「我听说令堂欢喜吃斋念佛，料来功德是肯做的。」
分类：吃斋斋饭念佛佛经礼佛
《漢語大詞典》：斋时（齋時）
佛教语。吃斋食的时间。自黎明至正午之间。 唐 白居易 《同钱员外题绝粮僧巨川》诗：“斋时往往闻鐘声，一食何如不食闲？”《禅苑清规·警众》：“斋前闻三下版鸣者，众僧下鉢也，次鸣大鐘者，报斋时也。”也用以指黎明时候。《三国志平话》卷中：“却説昏黄火发，次日斋时方出。”
分類：佛教语吃斋斋食时间黎明至正中午
《國語辭典》：开荤（開葷）　　拼音：kāi hūn
1.吃素的人戒律解除，开始食用酒肉荤腥。《通俗常言疏證。饮食。开荤》引《表异录》：「东昏侯丧，潘妃之女、阉竖共营肴羞，曰：『为天子解菜。』解菜，犹今云开荤也。」也作「开斋」、「开素」。
2.引申为第一次尝试新的事物。《海上花列传》第二回：「王阿二知道是个没有开荤的小夥子，但看那一种腼腆神情，倒也惹气。」
分類：开荤信奉用武佛教武器杀伤宗教敌人解除把人吃素击毙戒律吃斋期限
《漢語大詞典》：斋经（齋經）
僧尼吃斋前诵念的经咒。《西游记》第二十回：“正説处，又见儿子拿将饭来，摆在桌上，道声‘请斋’。 三藏 就合掌讽起斋经。”
分類：僧尼吃斋诵念经咒
《漢語大詞典》：斋婆（齋婆）
念佛吃斋的老年妇女。 艾芜 《手》：“她在晚年吃了长斋，每逢初一、十五，便要在 观音菩萨 面前念经一通，还同一些斋婆到离家很远的地方去朝过 峨嵋山 。”
分類：念佛吃斋老年妇女
《漢語大詞典》：叙斋（敍齋）
亦作“叙斋”。 用斋，吃斋饭。《荡寇志》第九八回：“那僧人道：‘客官既已来此，却是有缘，便请小寺叙斋。’”
分類：吃斋斋饭
《国语辞典》：长斋绣佛（长斋绣佛）　　拼音：cháng zhāi xiù fó
终年吃斋礼佛。唐。杜甫〈饮中八仙歌〉：「苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。」清。余怀《板桥杂记。卷中。丽品》：「后归吴，依良医郑保御，筑别馆以居，长斋绣佛，持戒律甚严。」
分类：终年吃斋礼佛杜甫
《国语辞典》：斋戒沐浴（斋戒沐浴）　　拼音：zhāi jiè mù yù
祭祀前，吃斋持戒，沐浴更衣，以示虔诚庄敬。《孟子。离娄下》：「虽有恶人，斋戒沐浴，则可以祀上帝。」
分类：斋戒沐浴祭祀吃斋持戒沐浴更衣虔诚庄敬
一人吃斋，十人念佛
【俗语佛源】
吃斋、念佛是佛教徒日常修持的基本内容。「斋」的本义是「过午不食」，也叫「不非时食」，属于出家人的戒律。大乘佛教提倡不肉食（包括不食五辛），「斋」的意义也就转化为吃素食。原始佛教主张念释迦牟尼佛，大乘佛教认为一佛即一切佛，主张念十方三世一切佛。自净土宗盛行以来，「念佛」多专指念西方净土的教主阿弥陀佛。俗语「一人吃斋，十人念佛」，谓一个人虔诚地信佛修持，身体力行，便能够带动许多人向善学法。如《平妖传》第七回：「常言道：一人吃斋，十人念佛。因这杨巡检夫妻好道，连这老门公也信心的。」（李明权）