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《漢語大詞典》：奇出
谓剩馀的产品。《管子·轻重戊》：“金币者，人之所重也；柴者，吾国之奇出也。以吾国之奇出，尽 齐 之重寳，则 齐 可并也。” 郭沫若 等集校引 猪饲彦博 云：“奇，餘也。”一说，奇出犹今言特产。 马非百 注：“奇，特也；出，出产也。奇出，犹今言特产。”
分類：剩馀产品
《國語辭典》：工艺（工藝）　　拼音：gōng yì
1.技艺、手艺。南朝宋。何承天〈答宗居士书〉：「耳目殊司，工艺异业。」《新唐书。卷一○○。列传。阎立德》：「父毗，为隋殿内少监，本以工艺进，故立德与弟立本皆机巧有思。」
2.将原材料或半成品加工成产品的工作、方法、技术等。《文明小史》第二二回：「只是目今所重的实业，晚生愚见，以为工艺也是要紧的，不知老前辈还肯提倡否？」
分類：原材料半成品加工技能产品技术
《漢語大詞典》：江鲜（江鮮）
指江里出产的鱼虾等水产品。 唐 李群玉 《沅江渔者》诗：“倚櫂汀洲沙日晚，江鲜野菜桃花饭。”
分類：鱼虾水产产品
《國語辭典》：成本　　拼音：chéng běn
1.制造及销售一种产品所需的费用。《儒林外史》第九回：「商人杨执中（即杨允），累年在店不守本分，嫖赌穿吃，侵用成本七百馀两，有误国课，恳恩追比云云。」
2.广东方言。指整本。如：「成本书都要考，范围太多了。」《九命奇冤》第二回：「据贵造而论，一生事业不少，一个大批说不尽许多，不如批个成本的好。」
分類：成本现成本子销售产品所需费用
《漢語大詞典》：车间（車間）
企业内部在生产过程中完成一个工序或单独生产一种产品的单位。 李瑛 《红柳集·包头钢铁大街的清早》：“车轮追车轮，肩膀擦肩膀，羊皮大袄披上身，齐往车间跑。”
分類：车间企业内部完成工序单独独生产品
《国语辞典》：经济学（经济学）　　拼音：jīng jì xué
一门对产品和服务的生产、分配以及消费进行研究的社会科学。但一般亦有以宏观观点探讨有关经济成长、循环、就业、贸易方面等问题。
分类：经济学门对产品和服服务分配消费社会科学
《漢語大詞典》：客销（客銷）
谓产品向外销售。 茅盾 《子夜》十六：“目前也为的战事不结束， 长江 客销不动，本街又碰着东洋厂家竞争，没有办法，只好收缩范围，改开半天工了。”
分類：产品向外销售
《國語辭典》：短线（短線）　　拼音：duǎn xiàn
股票术语。指股票买进后，在短期内即卖出。
分類：短线需求缝衣超过供应产品
《國語辭典》：生料　　拼音：shēng liào
未经制造的材料。如木材、竹材之类。
分類：加工物品直接产品原料寒食
《國語辭典》：正品　　拼音：zhèng pǐn
品质符合于规定标准且原厂制造的产品。相对于仿冒品等。
分類：质量符合合规规定定标标准产品对副次品
《國語辭典》：工具　　拼音：gōng jù
1.工作时所用的器具。如：「请你帮我拿修车工具过来。」
2.比喻用以达到目的的一切事物。如：「语言是人们沟通的工具。」
分類：人专门秉承他人人意意志办事加工有如制造工具产品器具
《漢語大詞典》：绢丝（絹絲）
绢纺工程的产品。支数高，光泽润美，手感柔和，适于制造轻软的高级织物，或加工成缝纫丝、制绣丝等。
分類：绢丝工程产品光泽润美柔和
《國語辭典》：凝乳　　拼音：níng rǔ
畜牧业中用全乳或脱脂乳，加入酸或凝乳酵素所凝结成的固状物。也称为「凝乳块」。
分類：发酵中分分离颗粒乳汁肥皂凝结食品脂肪沸腾混合物产品中时浮起
《国语辞典》：绩优（绩优）　　拼音：jī yōu
营运状况稳定且产品品质优良。如：「绩优厂商」、「绩优单位」。
分类：绩优营运状况稳定产品品质优良
《國語辭典》：配方　　拼音：pèi fāng
1.医药制品、化学制品或冶金产品等的配制方法。
2.把不完全平方式变为含完全平方式的过程，称为「配方」。
分類：配方数学学术化学处方学制制品配制制药冶金药品产品品等