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《国语辞典》：乳品　　拼音：rǔ pǐn
牛乳、奶粉、乳酪等乳类食品。
分类：乳品牛乳奶粉乳酪食品
《國語辭典》：畜产（畜產）　　拼音：chù chǎn
1.人所饲养的牛、马、鸡、犬等牲畜。《墨子。号令》：「小城不自守通者，尽葆其老弱、粟米、畜产。」《史记。卷一一○。匈奴传》：「及冒顿以兵至，击，大破灭东胡王，而虏其民人及畜产。」
2.骂人的话。指人品格低劣，如同畜生。《后汉书。卷二五。刘宽传》：「客不堪之，骂曰：『畜产。』」
分類：畜产詈词饲养禽畜畜生
《国语辞典》：鲜乳（鲜乳）　　拼音：xiān rǔ
新鲜的乳品。如：「多喝鲜乳有益健康。」
分类：新鲜乳品
《国语辞典》：酸奶　　拼音：suān nǎi
1.因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用，美味爽口。也称为「酸乳」。
2.一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
分类：放置经由乳酸菌发酸发酵动物乳汁凝固乳品冰凉糖食食用
《国语辞典》：合成乳　　拼音：hé chéng rǔ
将奶粉冲泡成液状，再加上部分纯生乳调配制成的乳品。
分类：奶粉冲泡上部调配配制乳品
《国语辞典》：调味乳（调味乳）　　拼音：tiáo wèi rǔ
添加各种口味的乳品。如蘋果调味乳、巧克力调味乳等。
分类：添加口味乳品蘋果
《国语辞典》：乳果　　拼音：rǔ guǒ
一种半固体发酵的乳品，为东南欧、中东、印度的传统食物之一。略带酸味，可加香料、调味品，或与水果、蔬菜相拌食用。
分类：固体发酵乳品东南欧中东印度食物
《国语辞典》：优酪乳（优酪乳）　　拼音：yōu luò rǔ
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
分类：经由乳酸菌发酵凝固乳品
《国语辞典》：酸酪乳　　拼音：suān luò rǔ
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
分类：经由乳酸菌发酵凝固乳品
《国语辞典》：酸凝酪　　拼音：suān níng luò
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸奶」、「酸酪乳」、「优酪乳」、「优格」。
分类：经由乳酸菌发酵凝固乳品