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分类词汇
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分类词汇
点子
芋泥
筒仔米糕
破酥包
铜锣烧
太阳饼
《國語辭典》:
点子(點子)
拼音:
diǎn zi
1.液体的小滴。如:「雨点子」。
2.小的痕迹。如:「这衣服上有油点子,怎么洗也洗不掉。」
3.一点儿、一些。《红楼梦》第三八回:「你们看他可怜见的,把那小腿子脐子给他点子吃也就完了。」
4.计谋、主意。如:「你少出歪点子。」
5.猜字的隐语。《红楼梦》第六二回:「射覆从古有的,……底下宝玉可巧和宝钗对了点子,宝钗覆了一个『宝』字。」
6.古时卖香油者敲的一种铜制的钲。形状圆而有柄,俗称为「点子」。
分類:
点子
办法
液体
要害
节拍
一种点心
骰子
乐器
少量
痕迹
点心
主意
关键
点数
《国语辞典》:
芋泥
拼音:
yù ní
一种点心。把芋头去皮后磨成糊状,加入糖、猪油等蒸熟而成。
分类:
一种点心
点心
芋头
磨成
加入
猪油
蒸熟
《国语辞典》:
筒仔米糕
拼音:
tǒng zǐ mǐ gāo
一种点心。先将糯米煮成半熟,捞出沥乾,再将半熟的米倒入锅中,以中小火不停翻炒。一面翻炒,一面淋下高汤,至米熟透后,加佐料拌匀。另取一节竹筒,筒底铺一层肉料,上盖炒熟的米约八、九分满,放入蒸笼或蒸锅,以大火蒸二十至三十分钟即可。食前倒扣出来,亦可淋加酱油或香菜,以增香味。如:「筒仔米糕是台湾有名的传统小吃,老少咸宜。」
分类:
一种点心
点心
糯米
《国语辞典》:
破酥包
拼音:
pò sū bāo
一种点心。利用发面、烫面、油酥面团,做成夹合酥的皮,将其分成小面团,擀成中厚外薄的圆皮,包入馅料,再放入蒸笼蒸熟,即可食用。
分类:
一种点心
点心
发面
面团
《国语辞典》:
铜锣烧(铜锣烧)
拼音:
tóng luó shāo
一种点心。用面粉加糖和香料做成铜锣状的小糕饼,中间夹上红豆、奶油或冰淇淋等馅料。
分类:
一种点心
点心
面粉
香料
铜锣
糕饼
《国语辞典》:
太阳饼(太阳饼)
拼音:
tài yáng bǐng
一种点心。以面粉与糖制成的圆形松脆饼。是台中市的名产。
分类:
一种点心
点心
面粉
圆形
松脆
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