根据历代诗词可找到鲜字在甘鲜一词中读平声的确凿證据19例。具体如下：

• 我在穷山人迹罕，亦蒙惟错馈甘鲜。 南宋·陈傅良 丁端叔送海错以诗来用韵酬之
• 北苑龙茶者，甘鲜的是珍。 北宋·丁谓 北苑焙新茶
• 敢将蔬笋拟甘鲜，清瘦肥痴定孰贤。 南宋·冯时行 和食笋二首 其一
• 鱼煮船头笋煮园，一时风味最甘鲜。 南宋·姜特立 王思叔惠象牙笋
• 皮似稗柿松而剥，核如龙眼味甘鲜。 宋·李弥逊 卢橘
• 区区逐甘鲜，鼎鼎夸佩缨。 北宋·梅尧臣 次韵答黄介夫七十韵
• 玉真望甘鲜，不管邮兵哭。 南宋·宋伯仁 梅花喜神谱 其六 烂熳二十八枝
• 循声到巉绝，满意流甘鲜。 北宋·唐庚 潮阳尉郑太玉梦至泉侧饮之甚甘明日得之东山上作梦泉记令余作诗为赋此篇
• 左宦无俸禄，奉亲乏甘鲜。 北宋·王禹偁 感流亡
• 平生辛苦训诸子，百计甘鲜餋老姑。 元·胡炳文 挽休宁黄秋江先生母
• 物色早烦天语问，甘鲜还共橘包携。 元末明初·刘崧 尝柑子果
• 家贫养吾翁，不能具甘鲜。 元末明初·钱仲益 黄惟益一乐堂
• 色比丹砂饶莹泽，味方崖密更甘鲜。 明·钱子正 樱桃
• 螳螂枉见扑，禀质非甘鲜。 明·张瀚 杂诗二首 其二
• 赐医经岁月，赉食列甘鲜。 清·弘历 春日寄朱可亭先生五十二韵
• 剖实大如斗，越人谓甘鲜。 清·翁方纲 高州使院夏日杂咏五首 其三
• 肴烝既甘鲜，宾从尤媕雅。 清·袁枚 腊月七日苏州张君止原招游灵岩山馆次日往寒山天平登中白云看雨 其一
• 从来鱼稻饱甘鲜，强同阿叔餐粗粝。 清·张英 送六侄廷莹还桐城
• 渴食水蜜桃，肺腑彻甘鲜。 清末至民国·陈曾寿 寥志弟遗水蜜桃夜起食之感赋