根据历代诗词可找到盐字在米盐一词中读平声的确凿證据71例。具体如下：

• 思拙惭圭璧，词烦杂米盐。 中唐·元稹 开元观闲居酬吴士矩侍御三十韵
• 爱国忧民有古风，米盐亲省尚嫌慵。 北宋·曾巩 和酬赵宫保致政言怀二首 其二
• 区区自米盐，在在欲黼黻。 南宋·陈傅良 和王教授谦叔述郡圃韵
• 邑中丞掾阴桃李，案上文书略米盐。 北宋·黄庭坚 送徐隐父宰馀干二首 其一
• 为吏困米盐，曲肱梦灵泉。 北宋·黄庭坚 喜知命弟自青原归
• 财力定能均息耗，米盐因得裕常经。 南宋·廖行之 上湖北赵司仓三首 其二
• 贞洁如图史，纤微到米盐。 南宋·刘克庄 挽王孺人
• 厨人需米盐，匠氏索材甓。 南宋·刘克庄 周天益由福侨剑水灾毁室辄奉小诗劝缘
• 沙尾三家市，人声半米盐。 南宋·吕祖谦 陈庭坚聘君挽章二首 其一
• 相从一笑两莫得，簿领区区叹米盐。 北宋·欧阳修 官舍假日书怀奉呈子华内翰长文原甫景仁舍人圣俞博士
• 黍麦候迟初响瓮，米盐法细未还家。 北宋·苏辙 九月十一日书事
• 独棹扁舟趁申卯，米盐奔走笑当年。 北宋·苏辙 次韵子瞻连雨江涨二首 其一
• 王事更逾星火急，吏曹何啻米盐烦。 北宋·杨亿 郡中即事书怀
• 我方事米盐，君亦厌簿领。 北宋末·周紫芝 送元寿归华亭
• 青箬罗米盐，飘飘双绣带。 元·陈孚 宾州
• 簿书鞭朴直米盐，当时逸兴今犹酖。 元末明初·李穑 圆齐少年。按行关东。奇观绝景。拾之无遗馀。而其文疏荡。有神仙之风。浮屠之气。皆关东之助也。今读来诗。有从仆游观之意。盖其爱之也沴。故发之于咏歌耳。又作一篇趣其行
• 紫微老人迷醉眼，䌽红犹挂米盐商。 元末明初·杨维桢 书钱唐七月廿三日事
• 物土分南北，纤微及米盐。 明末清初·陈恭尹 药裹
• 夜永每愁灯烛尽，家贫常送米盐迟。 明·洪贵达 寄彦国读书杨花岛
• 欢来岂曰非朋友，贫也无须讳米盐。 明末清初·纪映钟 茅慎言暑中过访
• 谁念白头京兆尹，米盐馀暇报诗章。 明·金宗直 送表少游以平安道翻库御史。往江界，龟城，义州等邑
• 龊龊堪嗤云雨手，纷纷还愧米盐名。 明·金宗直 书骢马契轴
• 美俗犹词讼，全材奈米盐。 明末清初·李植 送尹使君赴星州 其一
• 如余自分焚铅椠，作吏生憎管米盐。 明·权五福 寄呈实录厅诸先生
• 谁将尘世化珠玉，好与贫家聚米盐。 明·王守仁 雪望四首 其四
• 形惭珠玉秽，家爱米盐多。 明·吴宽 雪园杂赋四首 其四
• 蛮船通货输金锡，蜒户谋生贱米盐。 明末清初·尹顺之 留釜山谩占
• 士卒筹米盐，卫尉羁文法。 明·张元凯 吴趋谣十二首 其九
• 蓑笠久愆鸥鹭约，卯申刚绊米盐谋。 明·郑士龙 送金叔胤出宰知礼
• 问学商米盐，经纶说鱼酱。 清·曾国藩 送陈岱云出守吉安
• 乡曲无医怜病妇，米盐何物累衰翁。 清初·查慎行 戊寅除夕
• 竟作丘轲论管葛，不能挥手米盐间。 晚清·范当世 适与洪荫之观游历东洋日记而哭自伤我亦蝇营狗苟亡国之人也而不能保其命而眼中之人可忠可孝更无人焉保全之俾老斯土而全厥名也恪士和宋燕生之诗在旁呜咽而次其韵 其一
• 实业兼宜瘁米盐，取之造物不伤廉。 晚清·范当世 次韵旭庄太守郊行十二首 其十
• 爱随佳客谈风月，赖有山妻任米盐。 清末近现代初·方仁渊 丙戌岁杪书怀
• 书画堪依怡夙志，米盐无奈累浮生。 晚清·费墨娟 述怀三首 其三
• 火耗之禁初未严，听其取以资米盐。 清·弘历 全韵诗下平声十五首 其十四 世宗定各官
• 连廛北出灶新添，叠日斋厨课米盐。 清·洪亮吉 南楼忆旧诗四十首 其二十三
• 离家频觉鬓毛添，所喜无人责米盐。 清·洪亮吉 将游匡庐先柬九江太守方同年体二首 其二
• 别梦更番涉米盐，狂情历乱辞花鸟。 清·洪亮吉 酬彭秀才翰
• 阇黎未会枯僧旨，频向团焦问米盐。 清·洪亮吉 有俗僧欲修禅史书此嘲之
• 三冬文史在，十口米盐资。 清·蒋士铨 寄知让
• 慈母计米盐，家政老尚操。 清·蒋士铨 读书 其三
• 穷居谋米盐，度日每如岁。 晚清·李慈铭 岁晚读书寄伯寅侍郎
• 歌舞筵中看簿牒，米盐尘里卧神仙。 清·李匡德 拜赆箕都少尹
• 儿女青红催老境，米盐凌杂废清吟。 晚清·林朝崧 季夏病中，喜仲衡侄携第四姬见过，即次其重题革堂韵五首 其二
• 小儿任意装狮虎，野老相过索米盐。 清·钱大昕 春雪和东坡韵 其二
• 宰官身斗选官占，此味何从辨米盐。 清末民国初·沈曾植 试灯日杏花香雪斋中为选官图戏叠前韵
• 丛辰不废杂家占，强为闺人祝米盐。 清末民国初·沈曾植 正月初八日直金危危云门用去年可庄诗韵作诗植和之
• 一屋庄严妻子佛，六时经济米盐花。 清·舒位 得仲瞿山中书却寄 其一
• 一市聊米盐，连村各携负。 清·万光泰 四月三日兴济早行
• 寒暑劳人和药苦，米盐心计嚼梅酸。 清·王季珠 乡情三首 其二
• 梦缠江海阔，愁挂米盐多。 清·王又曾 寄内四首 其一
• 老怀只合耽吟咏，家计差强足米盐。 清末至现当代·修承浩 园中芙蓉开
• 井臼操馀还展卷，米盐量罢偶栽花。 清·杨浣芬 读外子昌延榷署寄诗原韵答之二首 其一
• 蓄盎鲜米盐，终穷御冬术。 清·姚燮 冬日月湖寓楼写怀呈黄明府维同一百韵
• 因人无分忘凉热，与世相求只米盐。 清·叶燮 陈留署中作 其五
• 中年情味馀丝竹，老去功名付米盐。 清末民国初·易顺鼎 再戏和亚蘧韵
• 家在未忘俗，米盐殊有情。 清末民国初·俞明震 岁暮园居杂感 其八
• 禾黍迷离胥吏影，米盐琐屑宰官身。 清·袁枚 郊行
• 垂老弟兄衾枕近，相邻妻子米盐通。 清·赵显命 端阳上墨沼 其二
• 空知方药妙，尚切米盐愁。 清·郑珍 久病
• 帝里冲风雪，僧厨共米盐。 清·朱彝尊 同郭三满井访崙公即事二首 其二
• 值重上元笺校本，寒无卒岁米盐赀。 清末至民国·黄节 岁暮以重值购上元朱述之绪曾所校《曹集考异》钞本四册，题其后
• 场圃相娱官似隐，米盐自贵国逾奢。 近现代·林庚白 山鸟
• 书籍捻卖换米盐，儿女身长难裁布。 现当代·邵祖平 梦归成都
• 湖海襟怀销黯淡，米盐生计竟荒唐。 民国初·宋一鸿 辛亥元旦
• 实话谁传。实似家常油米盐。 现当代·田遨 减兰
• 云通蛮瘴国，风饱米盐船。 清末至民国·杨圻 畚锸
• 看残世象忘穷达，说到生涯剩米盐。 当代·陈振家 卖薪有喜
• 休思能致荣财贵，且自安排柴米盐。 当代·陈振家 自赠——拈得十四盐二首 其二
• 笔墨宁堪供饱食，米盐可奈费张罗。 现当代·程坚甫 长贫自觉负人多辘轳体五首 其五