根据历代诗词可找到煎字在煎茶一词中读平声的确凿證据57例，同时可找到读仄声的證据1例，显然仄读远少于平读，故此建议作诗时煎字在煎茶一词中作平用。具体如下：

• 暖炉留煮药，邻院为煎茶。 唐·鱼玄机 访赵鍊师不遇
• 井放辘轳闲侵酒，笼开鹦鹉报煎茶。 唐·张蠙 夏日题老将林亭
• 天井巷前休倦足，暗门城外把煎茶。 南宋·陈造 约吕徐二友游净慈二首 其一
• 弄孙时掷果，留客旋煎茶。 宋·戴敏 郑公家
• 蚯蚓祟人能作瘴，茱萸随俗强煎茶。 南宋·范成大 入秭归界
• 邂逅薰香因把酒，从容附火试煎茶。 南宋·韩淲 赠王理曹
• 闻说天台髻未髽，中年方遂此煎茶。 南宋·李吕 天台石桥设茶供
• 怕俗似嫌羔作酒，高人颇称雪煎茶。 宋·刘鉴 梅四首 其三
• 寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火唤煎茶。 南宋·陆游 秋思四首 其三
• 不饮客来还贳酒，长闲饭罢必煎茶。 南宋·潘牥 山居苦
• 村深难贳酒，客至旋煎茶。 宋·潘玙 野人家二首 其一
• 不厌相过娱夜永，摘芳和雪试煎茶。 南宋·孙应时 鄞城通守厅和潘文叔梅花韵
• 瓦盆常贮酒，雪水旋煎茶。 宋末元初·杨公远 四用韵 其七
• 就斋槃乞菜，借水鼎煎茶。 南宋·张弋 游长干留寄聪公
• 樵径有苔休埽叶，茅庵无客亦煎茶。 南宋·张镃 春分后一日山堂述事 其三
• 年饥儿强饭，春困妇煎茶。 宋·章甫 春日村居 其一
• 萧散玄真吏少霞，樵青日日为煎茶。 南宋·周必大 邦衡侄季怀亦惠二诗再次韵二首一颂其叔侄之美一解季怀生日不送茶之嘲 其二
• 插岸断冰妨荡桨，入檐飞雪助煎茶。 南宋·周弼 留题唐栖寺
• 闻道高轩开二妙，竹坡犹有雪煎茶。 北宋末·周紫芝 次韵相之见过口占雪中新句且许约季共携山谷书伯时画过敝庐
• 幽居尤有味，石鼎好煎茶。 元末明初·李穑 雪后复用仲刚韵
• 怕俗似嫌羔作酒，高人颇称雪煎茶。 元·刘立雪 梅 其三
• 富贵未来歌扣角，畸穷相对赋煎茶。 元·刘诜 和张汉英见寿
• 閒客敲门来看竹，小童扫叶为煎茶。 元·潘如瑗 移居黄冲
• 袖拂古墩行傍柳，瓶分春水坐煎茶。 元末明初·谢应芳 寄南涧海苹二讲主
• 一径寒英端手种，好烹晴绿代煎茶。 元·袁桷 游城南次韵陈玉峰
• 麋鹿山寒时入院，沙弥昼永解煎茶。 明·卞季良 在百华寺望京都
• 晴窗宜觅句，薄酒当煎茶。 明·曹伟 奉和佔毕斋金先生韵
• 入社陶公宁止酒，品泉陆子解煎茶。 明·韩奕 山院
• 行到辽阳恩礼重，王人辟馆且煎茶。 明·姜希孟 成重卿奉使幽燕。记其所历赠行 其四 望辽阳城
• 六馆秋清悬授简，中泠雨歇忆煎茶。 明·李孙宸 寄送何卜熙同年由镇江教授之任国子
• 身闲常脱帽，心热每煎茶。 明初·李种学 夜坐
• 心中多所感，呼仆且煎茶。 明初·李种学 即事
• 邻僧时见访，微笑索煎茶。 明·柳方善 偶作 其一
• 经岁废诗如学道，有时呼酒当煎茶。 明末清初·朴长远 次子公韵
• 午供乍修能共饭，朝酲未解更煎茶。 明·史鉴 归经觉王寺憩敷公房
• 馀寒春挟纩，残困晚煎茶。 明·文徵明 春日閒咏
• 渔船来卖酒，江水汲煎茶。 明末清初·吴嘉纪 江上阻风
• 悠悠成濩落，独坐吃煎茶。 明·徐居正 次韵岑上人 其二
• 书静人稀酣打睡，梦中解渴手煎茶。 明·徐居正 我家
• 习寂不须天送供，图閒懒为客煎茶。 明·雪梅 赠住庵僧
• 砚冰难援笔，炉火可煎茶。 元末明初·元天锡 甲戌新正 其二
• 倦来呼侍史，石水试煎茶。 明·袁宏道 寄伯修
• 无疴常伏枕，小冗为煎茶。 明·袁宗道 夏日小斋杂兴 其三
• 儿顽从失学，妇慧解煎茶。 明·郑士龙 谩成
• 倚遍曲阑难自遣，瓦瓶汲水独煎茶。 清·曹鉴冰 秋日漫兴 其一
• 箫管曲长吹未尽，笼开鹦鹉报煎茶。 清·黄之隽 古意上 其二十五
• 村人都姓叶，咸水漫煎茶。 清·江湜 至地团叶村
• 昼长无别课，一日两煎茶。 明末清初·钱澄之 园居杂诗 其七
• 酒渴灯残眠不得，呼儿吹火再煎茶。 明末清初·钱澄之 水村示群从杂诗 其一
• 生计总教儿辈理，私泥小灶独煎茶。 明末清初·钱澄之 过孔城宿黄元实寓却赠
• 惊觉风流真一霎，恼他鹦鹉唤煎茶。 清·孙原湘 温梦
• 压损竹梢妨着屐，扫同梅瓣好煎茶。 清·吴绮 咏雪拟东坡叉尖二韵 其六
• 斸云邻送笋，浣雪妇煎茶。 清末民国初·易顺鼎 小隐 其二十六
• 晚凉谁送酒，风叶助煎茶。 清·张问陶 自题一微尘精舍
• 乌鹊桥头催递柬，鹦哥院后唤煎茶。 清·章甫 无题诗和吴松涛 其二
• 裘马如何都换酒，姜盐未可共煎茶。 近现代·江庸 感事
• 遥应悲歌慷慨者，红炉煮酒复煎茶。 现当代·傅义 次韵无欲斋主见寄

• 悠然相对忘归去，松下青烟再煎茶。 清·李宗城 登白岳观瀑布