根据历代诗词可找到中字在厨中一词中读平声的确凿證据18例。具体如下：

• 夜猿啼户外，瀑水落厨中。 唐·姚合 送裴宰君
• 寝内儿犹睡，厨中物未赊。 宋末元初·方回 早起
• 将勤补拙入厨中，不问青泥事事充。 南宋·释印肃 行住坐卧三十二颂 其九 饭头
• 屋后云深鸡失晓，厨中饭尽鼠嫌贫。 宋·郑刚中 自怜
• 濠上鱼肥应受钓，厨中酒熟莫教酤。 元末明初·顾瑛 以冰衡玉壶悬清秋分韵得壶字
• 蓬莱洞里烟霞拥，香积厨中境界宽。 明·曾永和 蓬莱香窟
• 明府翻书兴不穷，一编编贮碧厨中。 明末清初·陈子升 题詹明府碧纱书厨
• 醉归门外星辰见，睡到厨中饭熟时。 明·李孔修 贫居自述 其二十
• 店里赊来花酿酒，厨中擂烂米糊汤。 明·李孔修 贫居自述 其十三
• 蹄虽千里外，命寄一厨中。 明·徐渭 黄羊
• 门外萧疏多是柳，厨中淡泊不生烟。 清·常清 寒食署中即事
• 遥岭钟沈孤塔外，残镫人语夜厨中。 清·敦诚 山月对酒有怀子明
• 俊顾及厨中，一例坐钩党。 清·寻乐 咏古 其二
• 顾此荒厨中，丰腆顿矜有。 清·姚燮 八月二日遣仆之镇迎母及妹与两儿移居郡寓暂避海警得三章 其三
• 乘兴飘然渡海东，便思大脔出厨中。 清·朱仕玠 尸位学署岑寂无聊泛泛随流迹近渔父每有闻见辄宣讴咏因名瀛涯渔唱 其六十三
• 劲捎棕拂畔，密置笋厨中。 清·朱彝尊 响竹
• 灯前忽听妻儿语，明日厨中甑又空。 现当代·田翠竹 麻姑石感怀 其三
• 昔年饿从斯山下，敲门乞食妪厨中； 当代·卢青山 八年前同学辈游连云山，归途至半山，大饥，问一老妪乞浆，而得粽。两年前共肖再游，遂访其人，耳已聋，亦忘前事。今日醉起，忽忆之。作此。十一月十四